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吃早餐是否真的对减肥有好处?

作者: 发布时间:2019-03-06 09:04

1月31日,据外媒报道,一项新的研究发现,没有强有力的证据支持吃环亚ag8879早餐有助于减肥或不吃早餐会促进体重增加的观点。相反,调查发现,吃早餐的人比不吃早餐的人摄入更多的卡路里,体重也稍重一些。

 

吃早餐是否真的对减肥有好处?

来自澳大利亚墨尔本莫纳什大学(Monash University)的研究人员在1月30日的“英国医学杂志”(The BMJ)上写道:“这项新研究对早餐消费的建议提出了质疑”。

事实上许多研究都有明显的局限性。例如,它们往往是在短时间内进行的,研究人员通常知道哪些参与者在吃早餐,哪些不吃,而这一设计可能会影响对研究的解释。

不过,至少研究结果表明,在向减肥的人推荐早餐时需要谨慎,因为它可能会产生相反的效果。

以前的一些研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更有可能保持健康的体重。但新研究发现,吃早餐的人可能倾向于有其他健康的生活习惯,比如总体上更健康的饮食或更好的锻炼习惯,这些都是造成这种联系的原因。

研究人员分析了先前13项研究的信息,在这些研究中,参与者被随机分配为两组,一组吃早餐,一组不吃早餐。其中一些研究集中在早餐消费对体重变化的影响,而另一些研究则集中在参与者每天摄入的总热量上。最短的研究仅持续24小时,而最长的研究持续16周。

调查发现,吃早餐的人平均每天比不吃早餐的人多消耗260卡路里的热量。

此外,与不吃早餐的人相比,吃早餐的人的体重在研究结束时(平均7周)增加了0.44公斤。

洛杉矶罗纳德·里根加州大学洛杉矶分校医学中心的高级营养师达娜·亨斯(Dana Hunnes)没有参与这项研究,她说,这项研究似乎不够有力,不值得建议或反对不吃早餐。Hunnes指出,研究发现吃早餐的人和不吃早餐的人在体重上只有1磅的差别,而且这些研究是在相对较短的时间内进行的。所以不能推荐不吃早餐作为大多数人的减肥策略。

这意味着,如果你喜欢吃早餐,Hunnes建议继续保持你的习惯,因为这两组人的体重差别很小。同样,如果你只是不喜欢吃早餐,你就不需要开始。

Hunnes补充说,她希望看到今后关于这一主题的研究将持续更长的时间,大约六个月到一年。未来的研究可以使用应用程序,让人们快速输入白天吃的所有食物,而不是让人们在事后报告他们吃了什么。

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